家里有泡菜很方便,不用再另起卤水，直接把辣椒洗干净放盐和一?些辅助香料进?坛子，用老卤水放进去就成。
邹筠之前吃过郑江停用辣椒煮的稻花鱼,味道辛辣,不过吃的却是让人有些上瘾,特别是吃久了淡味或是甜食时就会?想着那滋味。
“不知你说的这辣椒泡过了会?是什么味道。”
郑江停道：“反正是差不了,主要是方便保存，跟你泡的生姜咸菜一样,过了时节想吃也是能吃上的。”
“倒也是这个道理。”
邹筠进?辣椒一?咕噜倒进?了泡菜坛子,随即又往里头放大蒜，鲜花椒姜一?类的东西,她道：“也不能光泡辣椒一?样东西,总得泡些别的配料,这样卤水才香，腌制出来的泡菜才更好吃。”
楚纤听得津津有味，自己也想上去凑凑热闹,却被郑江停抓去洗米了。
人手多?，忙活的也快,泡菜做好饭也好了。
大家一?起上桌吃饭，夜里没有做太多菜，郑江停就炒了个甜椒回锅肉,另外煮了个白水青菜汤,怕回锅肉吃了腻着。
邹筠笑话：“以前是想肉吃都没得吃，时下嘴却养叼了,还怕肉吃多?了腻着。”
楚纤不怎么爱吃回锅肉，虽然炒的很香，但是实在腻味,他?稍稍吃点身子会?不舒坦，虽然一直没说过这些，但是郑江停历来体贴他，知道他?心里的小九九，他?夹了一?筷子甜椒到楚纤碗里：“吃吧，这个是甜的。”
“之前又不是没吃过，还骗我说甜的。”
“我何时骗你了。”
楚纤怕辣着，还特地扒了口饭随着甜椒一?起吃，不料咬开辣椒还真不辣，甜椒肉质肥厚，一?口下去还有汁水，甜丝丝的，伴着炒肉的香味还真是别有一?番滋味：“真是甜的。”
“倒是奇了，还真是甜的。”
郑江停笑了笑。
他?总是带些稀奇古怪的东西回家，久而久之邹筠和楚纤早都见怪不怪了，倒是洄哥儿还挺震惊的，头次吃到这么稀奇好吃的东西，今儿没在家里吃饭，回去少不了又受到家里一?番盘问，到时候母亲又该念叨要是家里人能嫁一?个姊妹兄弟到郑家就好了。
后头的日子郑江停都在家里做辣椒酱，酱料做起来也不难，只不过琐碎费功夫。
他?去买了些大蒜花椒和姜，以及一些香料，楚纤就帮他剥蒜，他?则将辣椒剁成碎末，辣椒切起来切的少还好，多?了是真的辣手，不过好在两个人待在一起，时不时还能闲聊几句，倒是也不觉得太乏味。
楚纤剥完了蒜见郑江停忙活不过来，想着自己帮他把蒜切成碎末，但是想到自己的刀工，也只能是给人添麻烦了，于是找来了沙奎，把姜蒜丢进沙奎里碾碎，蒜是脆的，倒是好碾，姜却是不好弄，碾碎有丝。
他?只好一?股脑把姜留给郑江停
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